塑料棚培养蔬菜可促进早熟、丰登和延伸供给期。是人类降服天然、扩展蔬菜出产、完成周年供给的一种有效途径，是开展三高农业、复兴农村经济的组成部分，是现代农业的标志之一。一、塑料棚蔬菜培养的含义和效果蔬菜是人民生活中不行短少的副食品，人们要求周年不断供给新鲜、多样的蔬菜产品，仅靠露地培养是很难到达意图的，尤其是我国北方区域无霜期短，而长江流域区域尽管冬天露地能出产一些耐寒蔬菜，但品种单调，且若遇冬天寒流或夏秋暴雨，绵绵阴雨等灾害性气候，则早春育苗和秋冬蔬菜出产都或许会遭到较大的丢失，影响蔬菜的供给。而运用塑料棚进行蔬菜培养可运用维护设备在冬、春、秋进行蔬菜出产，以取得多样化的蔬菜产品，可提前和推迟蔬菜的供给期，能对调理蔬菜周年均衡供给，满意人们的需求起重要效果。 成都区域选用塑料棚进行蔬菜出产，主要有以下效果：1、蔬菜育苗：冬春季运用塑料薄膜掩盖以培养茄果类、瓜类、豆类及藤菜、染浆叶等的麦苗，或维护耐寒蔬菜的麦苗越冬，以便提前定植，取得早熟产品。夏日运用塑料遮阳网掩盖育苗或培养莲白、花菜、芹菜、窝笋等麦苗越夏。2、越冬培养：运用塑料棚，可于冬天培养耐寒性蔬菜，在维护设备下越冬，使这类蔬菜早春提前收成。3、早熟培养：早春运用塑料棚，提前定植茄果类、瓜类、豆类、藤菜、生姜等喜温蔬菜，以取得早熟的蔬菜产品，一般可比露地提前30-50天。4、拖延培养；夏日耕种，秋季在塑料棚内培养果菜类，以延伸蔬菜的生育期和供给期（如秋辣椒、秋西红柿等），一般可延伸供给期20-30天。5、炎夏培养：夏日高温多雨或干旱时节，运用遮阳网掩盖进行遮荫、降暑、防暴雨等维护措施，于炎夏培养果菜类或叶菜类蔬菜，进步产值，增进质量。6、无土培养；运用塑料棚进行水培、基质培等无土培养，出产无公害、无污染或无有害物质、残留低的蔬菜。8、食用菌培养：运用塑料棚来防寒保温、遮光培养各种食用菌，以进步产值，增进质量。 二、塑料棚不同于露地的环境条件现在我市一般选用的塑料棚与露地培养比较，不同之处在于：1、照度低：进行蔬菜塑料棚培养时，光线透过塑料，因为经过塑料掩盖以及塑料资料的老化、尘土污染、水滴折射、结构资料遮荫，修建方位的改变，都会下降太阳光的透光率，因而塑料棚内的照度均比露地低。故在进行塑料棚的建棚及资料挑选时，都应考虑怎么充沛采光，进步光能运用率。2、温差大：在塑料棚的密闭条件下，空气热容量小，棚内温度上升及下降均快，昼夜温差特别大。如晴天正午前后在密闭条件下温度可达40-50℃，天亮曾经温度降至最低点，昼夜温差可达10-20℃。昼夜有恰当温差可增加光合效果，削减呼吸效果，有利于物质的堆集。但温差过大，晦气于蔬菜的成长与发育。因而，在出产中应根据作物需求进行温度调理，防止产生高温或低温损害。3、湿度大：塑料棚内湿度忽高忽低，空气相对湿度随湿度改变而改变，正午前后气湿高，空气相对湿度低，夜晚温度低，空气相对湿度高。在密闭的棚内，白日空气湿度低，正午空气湿度达最低，夜晚空气湿度逐步增高，即便晴天，其相对湿度常达90%以上，并且继续8-9小时以上，水汽量（空气绝对湿度）双外界空气高出5倍以上。空气湿度过高对大多数蔬菜成长发育晦气，为多种病害的产生和延伸供给了有利条件。4、气流缓慢：在密闭的塑料棚内，气流横向运动简直等于零，纵向运动也不如露地活泼。气流停止或缓慢运转，叶片长时刻处于同一方位，承受的光量相对削减，并且还影响二氧化碳的活动，叶片密布区域严峻缺少二氧化碳，影响光合效果的进行。因而，塑料棚培养蔬菜时有必要经过人为通风，使棚表里空气交流，保持必定的空气流速，才干防止因通风不良而形成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。5、二氧化碳缺少：蔬菜作物白日进行光合效果需求二氧化碳，放出氧气，晚上进行呼吸效果需求氧气，放出二氧化碳。植物进行光合效果需求的二氧化碳远远超越呼吸效果放出的二氧化碳。因而在相对密闭的棚内缺少二氧化碳是常常的。二氧化碳日改变的起伏也很大，从日出开端到通风之前（10时左右）含量最低，从日落开端到天明蔬菜进行光合效果之前二氧化碳含量最高。据研讨，上午光合量在一天中占70%左右，上午耗费二氧化碳最多。因而，棚中弥补二氧化碳都宜在上午进行。6、表土盐分堆集：塑料棚不受雨水的冲刷，气温、土温均比露地高，土壤的蒸腾量大，盐分随土壤水分上升，形成土表盐分堆集，土壤溶液的浓度明显高于露地，培养时刻越长，土壤盐分堆集越多，这是大棚出产中非常值得注意的问题。三、塑料棚建棚的场所挑选及方位确认成都区域冬、春季光照差、湿度大，选用塑料棚育苗和培养时，应考虑怎么争夺更多的阳光，利于保温排湿。场所的挑选应背风向阳、地形高燥、地下水位低、排水杰出，土壤肥美而土层深沉的地块建棚。棚的方位应根据棚形而定，一般我市遍及选用的园拱形棚宜选用南北延伸的棚，使光照散布均匀。

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